Todos hemos deseado un buen descanso, ya sea en solitario o con esas personas que tanto amamos, ¿Pero puede una subida al Páramo de Berlín, Tona brindarnos esto tan anhelado? Irnos lejos de la ciudad, del ruido, del estrés, escapar por…
Read moreLupe Giraldo, artista y diseñadora, terminó sus estudios en diseño de moda, en Bogota, en la Arturo Tejada. Después de haber viajado y vivido en diferentes ciudades de Europa, se radicó finalmente en Barcelona, por el equilibrio entre el caos…
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Los Wayúu están asentados en la península de la Guajira al norte de Colombia, su población asciende aproximadamente a 150.000 personas, convirtiéndola en la comunidad indígena mas grande del país. Son grandes artesanos, y sus mujeres se han destacados por…
Read moreComenzando el fine de semana, nos sorprende el encuentro casual que tuvimos con dos Colombianos, mientras recorríamos un sendero en la montaña de Monserrat, en Catalunya. Nos encontramos por casualidad porque tomamos el mismo camino que no tenia continuación. Fue…
Read moreEse Sábado al Monasterio de Monserrat, después de haber terminado el encuentro al que participámos, decidímos continuar el camino de la cruz de San Miguel. El camino de Sant Miquel era el itinerario de acceso a Montserrat más importante en…
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Sant Joan, este domingo, y la víspera de Sant Joan, la noche anterior, es más conocida como la fiesta del fuego: hogueras, fuegos artificiales, correfocs, y antorchas solemnes encendidas de una llama que nunca se apaga. Coincide estrechamente con el…
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Colombia, el Ministerio de Cultura declaró Patrimonio Cultural Inmaterial a la Partería del Pacífico. El reconocimiento oficial debe acarrear un Plan Especial de Salvaguardia (PES) de los Saberes Asociados a la Partería Afro del Pacífico, que surgirá de la alianza entre…
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Su origen se encuentra en las Islas Canarias, aunque también se le otorga a las Azores. Latinoamérica, India y Pakistan son los principales consumidores, India es el principal productor. La panela también se le llama raspadura, rapadura, chancaca, atado dulce,…
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Se cree que los ancestros etíopes del actual pueblo oromo fueron los primeros en descubrir y reconocer el efecto energizante de los granos de la planta del cafe, sin embargo, no se ha hallado evidencia directa que indique…
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El cacao fue uno de los grandes aportes que América regaló al mundo. Proviene de un árbol, el theobroma cacao , que significa “alimento de los dioses”. Hasta hace poco se ignoraba con certeza el lugar exacto de…
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